kracalnik

pač neki da se piše

Najboljša gobova omaka

Objavil/a nmohoric 1.11.2013 - Zapisano pod Kuharija | 5 komentarjev

Ko govorimo o gobovih omakah, največkrat naletimo na razne omake v katerih so hektolitri sladke in kisle smetane. Sam sem imel dovolj tega in spacal gobovo omako za k testeninam, brez smetane.
Surovine:

čebula odvisno od količine
česen 2 stroka
vinjak, kis, vino, konjak (nekaj od tega)
bazilika
timijan
origano
peteršilj
sol
poper
jušna osnova
gobe po možnosti jurčki
olivno olje

Tako. Ko imamo vse sestavine na kupu, narežemo [...]

  • Share/Bookmark
Beri naprej...